Poids net : 100 gr
Origine : Cambodge
Le poivre noir de Kampot KHLA est conditionné en grains et emballé sous-vide pour être fraichement moulu dans un moulin à poivre ou concassé au mortier et ainsi libérer toute sa saveur sur des viandes rouges, barbecue, des sauces ou des salades. Paquet en feuilles de palme tressées artisanalement.
Le poivre de Kampot est une épice rare et fine, caractérisée par un arôme puissant avec des notes de bergamote et un goût pimenté aux nuances anisées.
Récolté à maturité, il est séché au soleil et trié à la main.
Originaire du Cambodge, il bénéficie de l'IGP et est cultivé de manière biologique, certifié Ecocert.
La culture se fait sur la montagne de Phnom Voar, dans un sol qui préserve la qualité des racines.
Le packaging, fait à la main en feuilles de palme, respecte la tradition khmère.
Ce poivre, en grains non moulus, est parfait pour assaisonner viandes rouges et autres plats.
Cyrille L.
Paquet très beau, avec du poivre d’exception. Parfait pour un cadeau
Christan G.
Jolie présentation, produit de très bon niveau
Acheteur Vérifié
Belle présentation comme d'habitude
Acheteur Vérifié
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Acheteur Vérifié
Excellent en grillade
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