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Riz blanc jasmin (Ibis Rice)
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Un produit, des valeurs.
Khla l'épicerie du Mékong a reconnu en Ibis Rice un partenaire aux valeurs identiques de respect de la Nature et des Hommes. Le riz Ibis rice est un produit de qualité remarquable, cultivé de façon biologique au Cambodge.
Le riz"fleur de jasmin"
La dénomination "riz Jasmin" ou "riz fleur de jasmin" est différente de "riz au jasmin" que l'on trouve communément dans les commerces et qui peuvent comporter des arômes ajoutés et une saveur artificielle.
Le riz blanc Ibis rice est un produit biologique et équitable du Cambodge, proche de la saveur du riz thaï. Le nom de cette variété ancienne paysanne, Phka Malis, signifie « guirlande de fleurs de jasmin ». Ce riz Jasmin, l'un des meilleurs au monde, est cultivé dans des micro-fermes familiales, à proximité de la plus grande forêt vierge d'Asie du Sud-Est.
Il est poli pour libérer une saveur parfumée et subtile. Le riz blanc au jasmin Ibis Rice a un goût raffiné et délicat.
Il s'agit de notre jasmin Pkha Rumduol dans sa forme classique, blanc poli pour l'expérience la plus parfumée et la plus luxueuse. Avec une texture légèrement collante et moelleuse, il constitue un excellent accompagnement pour une variété de plats.
Voici notre jasmin Pkha Rumduol dans sa forme classique. Notre riz blanc IBIS est poli pour l'expérience la plus parfumée et la plus luxueuse.
Notre riz est cultivé par des agriculteurs cambodgiens engagés à respecter les normes environnementales les plus strictes. Ils n'utilisent pas de produits chimiques et ne permettent pas que des arbres soient abattus ou que des animaux sauvages soient braconnés sur leurs terres.
Le riz blanc dans votre cuisine :
Le riz blanc jasmin biologique d'Ibis Rice vous est présenté par Khla l'épicerie du Mékong en deux conditionnements : 500 grs et 1 kg.
En cuisine, le riz blanc est facile à préparer, il constitue une bonne source de glucides, qui apportent la principale source d'énergie de l'organisme. Il est également pauvre en graisses et en sodium. Consommer du riz blanc avec d'autres aliments riches en nutriments peut fournir un repas équilibré et réduire l'impact glycémique global du repas.
