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L’Asie est le continent des épices, grâce à la diversité des ses climats et surtout aux climats tropicaux, la flore est exceptionnellement productive et en suivant notre site vous avez découvert les espèces botaniques dont elles viennent.
La route des épices était depuis l’antiquité synonyme de nouvelles richesses, commerces, et domination maritime. Parcourir les continents en quête de nouvelles saveurs réservées aux plus riches était alors une aventure risquée. Pendant des siècles les arabes, puis les européens ont mené de grandes explorations, créé des routes commerciales pour les acheminer vers la méditerranée et l’Europe.
Tout comme le célèbre explorateur Marco Polo qui a inspiré à KHLA son mélange éponyme, Khla a assemblé et réduit en poudre quatre épices sélectionnées avec soin et révélant les saveurs de l’Asie.
Gingembre, poivre noir, anis étoilé et noix muscade bioloqique
La diversité des cultures a engendré des gastronomie inventives et variés, qui utilisent toutes ces épices. Aujourd’hui c’est une nouvelle route des épices que vous pouvez découvrir, culinaire, biologique et équitable avec Khla.
Ce mélange très pratique de senteurs d’Asie s’accordera avec tous vos plats.
